Zutaten für
Portion(en)
Surbraten
800 g
Ich bin Österreich Surkarree
Weinkraut
0.5 kg
Weißkraut
1
Zwiebel
2 EL
Öl
2 EL
Zucker
Salz
Semmelknödel
0.5 kg
Ich bin Österreich Semmelwürfel
1 Prise
Muskat
3 EL
Mehl
2
Eier
1 TL
Butter
1
Zwiebel
1 Bund
Petersilie
1 Prise
Salz
0.5 l
Milch
1 Prise
Pfeffer