Zutaten für
Portion(en)
- 500 gIch bin Österreich Faschiertes gemischt
- 1 TLSalz
- 0.5 TLPfeffer
- 1 TLKräutersalz
- 0.5 TLKnoblauchgranulat
- 0.5 TLZwiebelgranulat
- 2 SpritzerTabasco
- 1 ELÖl zum Braten
Hamburger
Zubereitung
30 minfertig in
10 minSchwierigkeit
Kategorie
- Burger, Pulled Pork & Co.
Burger Patties für den einfachsten und leckersten Hamburger. Entdecken Sie das Faschierte der PENNY Eigenmarke "Ich bin Österreich" und bereiten Sie Ihren Burger zu!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 500 gIch bin Österreich Faschiertes gemischt
- 1 TLSalz
- 0.5 TLPfeffer
- 1 TLKräutersalz
- 0.5 TLKnoblauchgranulat
- 0.5 TLZwiebelgranulat
- 2 SpritzerTabasco
- 1 ELÖl zum Braten
Zubereitung
- Schritt 1 der Anleitung.Das "Ich bin Österreich" Faschierte gemeinsam mit den Gewürzen und Tabasco in einer Schüssel vermengen und gut durchkneten. Tipp: Feuchten Sie Ihre Hände an oder nutzen Sie einen Mixer mit Knethaken.
- Schritt 2 der Anleitung.Das Fleisch für ca. 15 Minuten ziehen lassen.
- Schritt 3 der Anleitung.Mit den leicht angefeuchteten Händen nun die Burger Patties formen. Tipp: Formen Sie die Patties nicht mit zu viel Druck, so bleiben Sie beim braten auch leicht und durchlässig.
- Schritt 4 der Anleitung.Abschließend die Burger Patties schonend und unter mehrmaligem Wenden in einer Pfanne mit wenig Öl braten.
