Feine Gemüsepfanne

Name: Feine Gemüsepfanne
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Ich bin Österreich Zwiebel; 2 Ich bin Österreich Hühnerfilets; 20 Cherrytomaten; 0.5 Brokkoli; 200 g Ich bin Österreich Crème fraîche Natur; 200 g Ich bin Österreich Cottage Cheese; 150 g tiefgefrorene Erbsen, aufgetaut; 1 EL Suppenpulver; 0.5 Bund Dille; Salz, Pfeffer

fertig in

30 min

Schwierigkeit

Kategorie

Hauptspeisen

Die feine Gemüsepfanne mit Hühnerfilet lässt sich in ca. 30 Minuten schnell und einfach zubereiten.

Zutaten für

Portion(en)

Ich bin Österreich Zwiebel

Ich bin Österreich Hühnerfilets

Cherrytomaten

0.5

Brokkoli

200 g

Ich bin Österreich Crème fraîche Natur

200 g

Ich bin Österreich Cottage Cheese

150 g

tiefgefrorene Erbsen, aufgetaut

1 EL

Suppenpulver

0.5 Bund

Dille

Salz, Pfeffer

Zwiebel in Ringe, Hühnerfilets in Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Brokkoli in Röschen zerteilen und diese dünn schneiden.

Alle Zutaten mit 200 ml Wasser, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und einmal aufkochen. Deckel aufsetzen, Hitze reduzieren und das Gericht etwa 10–15 Minuten fertig garen. Vor dem Servieren mit gezupfter Dille verfeinern.