Spinat-Schinken-Röllchen

Name: Spinat-Schinken-Röllchen
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 6 Eier; 50 g Frischer Spinat; 149 g "Ich bin Österreich" Honigkrustenschinken; Salz; Pfeffer

Zubereitung

20 min

fertig in

10 min

Schwierigkeit

Kategorie

Hauptspeisen
Vorspeisen & Suppen

Die Spinat-Schinken-Röllchen lassen sich sowohl als Vorspeise, aber auch als schnelle Hauptspeise servieren. Schnell zubereitet, ist dieses Rezept absolut gelingsicher. PENNY Tipp: Die Füllung können Sie individuell erweitern oder abändern, zB. mit Käse oder Salami!

Zutaten für

Portion(en)

6
Eier
50 g
Frischer Spinat
149 g
"Ich bin Österreich" Honigkrustenschinken
Salz
Pfeffer

Schritt 1 der Anleitung.
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 2 der Anleitung.
Den frischen Spinat waschen und in Stücke zupfen.
Schritt 3 der Anleitung.
Die Eier auf ein Blech mit Backpapier gießen und den Spinat darauf verteilen.
Schritt 4 der Anleitung.
Im Ofen bei 170°C Umluft backen. Anschließend abkühlen lassen.
Schritt 5 der Anleitung.
Mit Frischkäse bestreichen und Schinken belegen.
Schritt 6 der Anleitung.
Wie eine Roulade einrollen und kleine Röllchen herunterschneiden.
Schritt 7 der Anleitung.
Mit einem Zahnstocher fixieren und servieren!

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

6
Eier
50 g
Frischer Spinat
149 g
"Ich bin Österreich" Honigkrustenschinken
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1 der Anleitung.
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 2 der Anleitung.
Den frischen Spinat waschen und in Stücke zupfen.
Schritt 3 der Anleitung.
Die Eier auf ein Blech mit Backpapier gießen und den Spinat darauf verteilen.
Schritt 4 der Anleitung.
Im Ofen bei 170°C Umluft backen. Anschließend abkühlen lassen.
Schritt 5 der Anleitung.
Mit Frischkäse bestreichen und Schinken belegen.
Schritt 6 der Anleitung.
Wie eine Roulade einrollen und kleine Röllchen herunterschneiden.
Schritt 7 der Anleitung.
Mit einem Zahnstocher fixieren und servieren!