FEIGEN
mit Mascarponecreme
Einfache Zutaten und schnelle Zubereiten. Feigen mit Mascarponecreme überzeugen als Nachspeise.
ZUTATEN
4 Personen
4 SELECTION getrocknete Feigen
250 ml Orangensaft
150 g Mascarpone
15 g Staubzucker
100 ml flüssiges Schlagobers
ZUBEREITUNG
ca. 25 Minuten
1 Orangensaft aufkochen und Feigen darin ca. 5 Minuten leicht kochen lassen. Dann auskühlen lassen.
2 Für die Creme alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und mit dem Schneebesen cremig aufschlagen. In Dessertschüsseln füllen und halbierte Feigen mit etwas Sud darauf verteilen.