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SOJA-BANANEN-LATTE

mit Walnüssen und dunkler Schokolade
PENNY Tipp: Sie können anstelle des Sojadrinks natürlich auch Reismilch oder Mandeldrink verwenden und die Bananenscheiben durch Butterkeksstücke ersetzen.

ZUTATEN

4 Personen

600 ml Sojadrink

2 Bananen

1 Prise Muskat

50 g Zartbitterschokolade

40 g Walnusshälften

ZUBEREITUNG

ca. 10 Minuten

1 Sojadrink erhitzen, aber nicht aufkochen. Bananen schälen und bis auf 4 dünne Scheiben klein schneiden, zugeben und mit Muskat cremig mixen. Schokolade und Nüsse hacken. 


2 Auf hitzebeständige Gläser verteilen. Mit Schokolade und Walnüssen bestreuen und mit Bananenscheiben garniert servieren.