SOJA-BANANEN-LATTE
mit Walnüssen und dunkler Schokolade
PENNY Tipp: Sie können anstelle des Sojadrinks natürlich auch Reismilch oder Mandeldrink verwenden und die Bananenscheiben durch Butterkeksstücke ersetzen.
ZUTATEN
4 Personen
600 ml Sojadrink
2 Bananen
1 Prise Muskat
50 g Zartbitterschokolade
40 g Walnusshälften
ZUBEREITUNG
ca. 10 Minuten
1 Sojadrink erhitzen, aber nicht aufkochen. Bananen schälen und bis auf 4 dünne Scheiben klein schneiden, zugeben und mit Muskat cremig mixen. Schokolade und Nüsse hacken.
2 Auf hitzebeständige Gläser verteilen. Mit Schokolade und Walnüssen bestreuen und mit Bananenscheiben garniert servieren.