Tomaten-Salsa

Name: Tomaten-Salsa
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Ich bin Österreich Premium Cherrytomaten; 1 kleine rote Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 0.5 rote Paprika; 3 EL frische Petersilie; 1 TL Tomatenmark; 4 EL Olivenöl; 1 TL Honig; Salz; schwarzer Pfeffer; Chilipulver

fertig in

45 min

Schwierigkeit

Kategorie

Vegetarisch
Vegan
Vorspeisen & Suppen

Zutaten für

Portion(en)

400 g
Ich bin Österreich Premium Cherrytomaten
1
kleine rote Zwiebel
1
Knoblauchzehe
0.5
rote Paprika
3 EL
frische Petersilie
1 TL
Tomatenmark
4 EL
Olivenöl
1 TL
Honig
Salz
schwarzer Pfeffer
Chilipulver

Schritt 1 der Anleitung.
Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika in sehr feine Würfel schneiden.
Schritt 2 der Anleitung.
Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken.
Schritt 3 der Anleitung.
Die zerkleinerten Zutaten in einer Schüssel mit dem Tomatenmark und dem Olivenöl vermengen. Mit Honig, Salz, Pfeffer und Chilipulver nach Belieben abschmecken und servieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

400 g
Ich bin Österreich Premium Cherrytomaten
1
kleine rote Zwiebel
1
Knoblauchzehe
0.5
rote Paprika
3 EL
frische Petersilie
1 TL
Tomatenmark
4 EL
Olivenöl
1 TL
Honig
Salz
schwarzer Pfeffer
Chilipulver

Zubereitung

Schritt 1 der Anleitung.
Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika in sehr feine Würfel schneiden.
Schritt 2 der Anleitung.
Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken.
Schritt 3 der Anleitung.
Die zerkleinerten Zutaten in einer Schüssel mit dem Tomatenmark und dem Olivenöl vermengen. Mit Honig, Salz, Pfeffer und Chilipulver nach Belieben abschmecken und servieren.