Winterpesto mit Petersilie, Walnüssen und Honig

Name: Winterpesto mit Petersilie, Walnüssen und Honig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 50 g Walnüsse; 30 g Petersilie; 140 g Olivenöl; 1 EL Honig; 30 g Grana Padano; 1 TL Zimt; Salz

Zubereitung

10 min

fertig in

10 min

Schwierigkeit

Kategorie

Einmachen

Dieses Winterpesto vereint frische Petersilie mit einem Hauch Honig und den wunderbar aromatischen Simply Sunny Walnüssen – für ein Geschmackserlebnis, das perfekt zur Saison passt. Ob als feiner Brotaufstrich oder Pasta-Begleiter: dieses liebevoll verpackte Geschenk aus der Küche bringt winterliche Würze und natürliche Zutaten in Einklang.

Zutaten für

Portion(en)

2
Knoblauchzehen
50 g
Walnüsse
30 g
Petersilie
140 g
Olivenöl
1 EL
Honig
30 g
Grana Padano
1 TL
Zimt
Salz

Schritt 1 der Anleitung.
Für das Pesto den Knoblauch schälen. Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, dann auskühlen lassen. Die Petersilienblätter abzupfen.
Schritt 2 der Anleitung.
Olivenöl, Knoblauch, Honig, Walnüsse, Petersilienblätter, Grana Padano, Zimt und etwas Salz mit einem Stabmixer mixen.
Schritt 3 der Anleitung.
Winterpesto in sterile Gläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

2
Knoblauchzehen
50 g
Walnüsse
30 g
Petersilie
140 g
Olivenöl
1 EL
Honig
30 g
Grana Padano
1 TL
Zimt
Salz

Zubereitung

Schritt 1 der Anleitung.
Für das Pesto den Knoblauch schälen. Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, dann auskühlen lassen. Die Petersilienblätter abzupfen.
Schritt 2 der Anleitung.
Olivenöl, Knoblauch, Honig, Walnüsse, Petersilienblätter, Grana Padano, Zimt und etwas Salz mit einem Stabmixer mixen.
Schritt 3 der Anleitung.
Winterpesto in sterile Gläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren.