SMOOTHIE

fertig in
10 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Frühstück
  • Vegetarisch
Erfrischend und schnell zubereitet. Der Smoothie aus Brokkoli ist einen Versuch wert.

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

250 g
Brokkolireste
1
Apfel
1
Zitrone
100 ml
Wasser
100 g
Sauerrahm

Zubereitung

1
Brokkoli und Apfel kleinschneiden, in einen Mixbecher geben. Zitrone halbieren, den Saft auspressen, mit dem Wasser und dem Sauerrahm hinzugeben.
2
Alles gut mit dem Stabmixer pürieren, in Gläser füllen.