Heisser Trinkapfelstrudel

Name: Heisser Trinkapfelstrudel
Total time: 10 min
Ingredients: 700 ml Apfelsaft; 8 g Vanillezucker; 1 Zimtstange; 2 Äpfel; 150 ml Obers; 60 g Butterkekse

fertig in

10 min

Schwierigkeit

Kategorie

Pfiffige Seelenwaermer
Vegetarisch

PENNY Tipp: Für eine alkoholische Variante des Trinkapfelstrudels ersetzen Sie einfach die Hälfte des Apfelsaftes durch Apfelcider.

Zutaten für

Portion(en)

700 ml

Apfelsaft

8 g

Vanillezucker

Zimtstange

Äpfel

150 ml

Obers

60 g

Butterkekse

Apfelsaft mit Vanillezucker und Zimtstange aufkochen. Äpfel schälen und entkernen. In ca. 1 cm große Würfel schneiden und im Saft bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten köcheln.

Die Hälfte der Apfelwürfel entnehmen und beiseitestellen. Das Obers schlagen. Die Zimtstange entfernen. Die Butterkekse relativ fein zerbröseln. Einen Esslöffel davon beiseitestellen. Die restlichen Brösel zum Getränk geben und dieses aufmixen.

Auf hitzebeständige Gläser oder Tassen verteilen, mit Obers bedecken und mit Butterkeksbröseln und Apfelwürfeln bestreut servieren.

Zutaten