Heisser Trinkapfelstrudel

fertig in
10 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Pfiffige Seelenwaermer
  • Vegetarisch
PENNY Tipp: Für eine alkoholische Variante des Trinkapfelstrudels ersetzen Sie einfach die Hälfte des Apfelsaftes durch Apfelcider.

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

700 ml
Apfelsaft
8 g
Vanillezucker
1
Zimtstange
2
Äpfel
150 ml
Obers
60 g
Butterkekse

Zubereitung

1
Apfelsaft mit Vanillezucker und Zimtstange aufkochen. Äpfel schälen und entkernen. In ca. 1 cm große Würfel schneiden und im Saft bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten köcheln.
2
Die Hälfte der Apfelwürfel entnehmen und beiseitestellen. Das Obers schlagen. Die Zimtstange entfernen. Die Butterkekse relativ fein zerbröseln. Einen Esslöffel davon beiseitestellen. Die restlichen Brösel zum Getränk geben und dieses aufmixen.
3
Auf hitzebeständige Gläser oder Tassen verteilen, mit Obers bedecken und mit Butterkeksbröseln und Apfelwürfeln bestreut servieren.