Spicy-Latte

Name: Spicy-Latte
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Scheiben frische Ingwerwurzel; 180 ml Kokosmilch (alternativ: Mandelmilch); 0.5 TL Zimt; 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer; 0.5 Zitrone Zitronensaft; 1 TL Honig; 1 Prise Muskatnuss nach Belieben

fertig in

15 min

Schwierigkeit

Kategorie

Frühstück
Vegetarisch
Pfiffige Seelenwaermer

Exotisches Power-Duo: Treffen Superfood-Knollen auf vitaminreiche Zitrusfrüchte, nährstoffreiche Kokosmilch und entzündungshemmende Gewürze, schmeckt das nicht nur uns, sondern vor allem auch unserem Immunsystem!

Zutaten für

Portion(en)

4
Scheiben frische Ingwerwurzel
180 ml
Kokosmilch (alternativ: Mandelmilch)
0.5 TL
Zimt
1 Prise
frisch gemahlener Pfeffer
0.5 Zitrone
Zitronensaft
1 TL
Honig
1 Prise
Muskatnuss nach Belieben

Schritt 1 der Anleitung.
Ingwer schälen und fein reiben.
Schritt 2 der Anleitung.
Kokosmilch in einem Topf mit Zimt, Pfeffer, Ingwer und nach Belieben einer Prise Muskatnuss erwärmen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 3 der Anleitung.
Den Topf vom Herd nehmen und den Spicy Latte ca. 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach durch ein feines Sieb in eine große Tasse gießen.
Schritt 4 der Anleitung.
Zitronensaft hinzufügen und Latte mit Honig süßen.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

4
Scheiben frische Ingwerwurzel
180 ml
Kokosmilch (alternativ: Mandelmilch)
0.5 TL
Zimt
1 Prise
frisch gemahlener Pfeffer
0.5 Zitrone
Zitronensaft
1 TL
Honig
1 Prise
Muskatnuss nach Belieben

Zubereitung

Schritt 1 der Anleitung.
Ingwer schälen und fein reiben.
Schritt 2 der Anleitung.
Kokosmilch in einem Topf mit Zimt, Pfeffer, Ingwer und nach Belieben einer Prise Muskatnuss erwärmen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 3 der Anleitung.
Den Topf vom Herd nehmen und den Spicy Latte ca. 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Danach durch ein feines Sieb in eine große Tasse gießen.
Schritt 4 der Anleitung.
Zitronensaft hinzufügen und Latte mit Honig süßen.