Zutaten für remove add Portion(en)Für die Pancakes100 gWeizenmehl universal60 gKristallzucker1 TLBackpulver1 PriseSalz1 Ei80 mlMilch1 ELÖlFür das Topping Obst nach Wahl Staubzucker zum Bestreuen etwas Öl für die PfännchenZubereiten
1Schritt 1 der Anleitung.Trockene Zutaten mischen. Nach und nach flüssige Zutaten zugeben und alles zu einem zähflüssigen Teig verrühren.2Schritt 2 der Anleitung.Obst gegebenenfalls schälen und klein schneiden.3Schritt 3 der Anleitung.Pfännchen dünn fetten, 3 Minuten im vorgewärmten Raclettegrill (mittlere Stufe) aufheizen. Entnehmen und 2 EL der Pancakemasse hineingeben.4Schritt 4 der Anleitung.Pfännchen einschieben, Pancakes 10 Minuten backen. Stürzen, mit Obst belegen und mit Zucker bestreuen.
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