Zutaten für
Portion(en)
Für die Pancakes
- 100 gWeizenmehl universal
- 60 gKristallzucker
- 1 TLBackpulver
- 1 PriseSalz
- 1Ei
- 80 mlMilch
- 1 ELÖl
Für das Topping
- Obst nach Wahl
- Staubzucker zum Bestreuen
- etwas Öl für die Pfännchen
Süße Pancakes
fertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Raclette
- Vegetarisch
Süße Pancakes aus dem Raclette. Nicht nur schnell zubereitet, sind die Pancakes auch ein echter Hingucker und lassen sich individuell dekorieren. PENNY Tipp: Die Pancakemasse können Sie problemlos am Vortag zubereiten!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
Für die Pancakes
- 100 gWeizenmehl universal
- 60 gKristallzucker
- 1 TLBackpulver
- 1 PriseSalz
- 1Ei
- 80 mlMilch
- 1 ELÖl
Für das Topping
- Obst nach Wahl
- Staubzucker zum Bestreuen
- etwas Öl für die Pfännchen
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepTrockene Zutaten mischen. Nach und nach flüssige Zutaten zugeben und alles zu einem zähflüssigen Teig verrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepObst gegebenenfalls schälen und klein schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepPfännchen dünn fetten, 3 Minuten im vorgewärmten Raclettegrill (mittlere Stufe) aufheizen. Entnehmen und 2 EL der Pancakemasse hineingeben.
- accessibility.recipes.cookingstepPfännchen einschieben, Pancakes 10 Minuten backen. Stürzen, mit Obst belegen und mit Zucker bestreuen.
